飲食店・ホテルでメニュー開発と購買を担ってきた実務者が、
貴社商品を使ったメニュー提案と、営業現場の提案力強化を伴走支援します。
FREEご商談・初回診断は無料取扱商品と取引先の状況をお聞かせください
無料相談・診断に申し込む →メーカー・問屋の営業現場で、実際によくお聞きするお悩みです。
「どう使えるか」を示せず採用が進みません
どの店にも同じ提案になってしまいます
成果が担当者次第になっています
商談数のわりに成約が増えません
価格以外の提案材料がありません
社内に調理・開発の専任がいません
厨房の手間や原価まで想定できません
導入後のフォローが手薄になっています
※「代表者の実務実績」は、FRL代表者が前職において実務責任者として担当した取り組みの成果です。同じ実務者がFRLでの支援を直接担当します。
飲食店・ホテルの「買う側」で、メニュー開発と購買を担ってきた実務者だからできることです。
取引先のコンセプトに合わせ、採用される使い方を設計します
客層・原価・オペレーションから、提案の切り口を探ります
原価計算まで入った、そのまま使える提案資料に仕上げます
料理人・バイヤーの目線で、現場の疑問にその場で答えます
購買担当として商品を選んできた視点を、営業に還元します
勉強会や同行を通じ、担当者任せの提案を仕組みにします
「使われる」商品仕様を、開発段階で一緒に詰めます
導入後のメニュー改善提案で、継続発注につなげます
原価・手間・満足度で比べられる提案で、価格競争から抜け出します
小さく始めて、効果を見ながら範囲を広げられます
「買う側」にいた私たちだから、
採用される提案の形が分かります。
私たちは長く、外食・ホテルの現場でメニュー開発と購買を担い、メーカー・問屋の皆さまから提案を「受ける側」に立ってきました。
採用される提案と、そうでない提案の違いは、商品スペックではありません。「この店で、どう使えば、いくら残るか」が見えているかどうかです。
その視点を貴社の営業現場に持ち込み、取引先が採用したくなるメニュー提案を一緒につくります。
合同会社Food Result Lab
坂見 謙行 洪 振豪
業務用食品メーカー、食品問屋・卸など、飲食店・ホテル・中食向けに商品を販売している企業様が対象です。
営業部門の提案力強化から、個別商品のメニュー提案まで対応します。
貴社商品を使ったメニュー提案・レシピ開発、取引先別の提案書作成、商談への同行、営業担当向けの勉強会などです。
取引先のコンセプトや課題に合わせ、採用から導入後の定着まで伴走します。
はい、可能です。1商品・1取引先向けの提案づくりから始めていただけます。
効果を確認しながら、対象の商品や取引先を広げていく進め方をおすすめしています。
はい。お伺いした商品情報・取引先情報は、守秘義務のもとで取り扱います。
競合関係にある企業様からご相談をいただいた場合の対応についても、事前にご相談のうえ配慮します。
はい、問題ありません。
といった段階でも構いません。まずは取扱商品と取引先の状況をお聞きし、提案の切り口を一緒に整理するところから始めます。
取扱商品と取引先の状況をお聞かせいただくだけでも、
提案の切り口が見つかることがあります。ご相談は無料です。
お電話でのご相談：070-8479-6805（平日 9:00-18:00）